Kaffee: Historische Rekordernte belastet

Brasilien prognostiziert eine Rekordernte von über 66 Millionen Kaffeesäcken für 2026, was zu einem deutlichen Preisrückgang an den Rohstoffbörsen führt und das Ende der Knappheit einläuten könnte.

Felix Baarz ·
Kaffeepreis Aktie

Kurz zusammengefasst

  • Brasilianische Ernteprognose massiv nach oben korrigiert
  • Arabica-Futures fallen auf Zwei-Wochen-Tief
  • Globale Kaffeebestände sinken fünftes Jahr in Folge
  • Private Analysten erwarten noch höhere Spitzenwerte

In den brasilianischen Anbaugebieten deutet alles auf ein Ausnahmejahr hin. Die Aussicht auf eine Rekordernte sorgt an den Rohstoffmärkten für eine spürbare Entspannung der Preislage. Arabica-Futures markierten zuletzt ein Zwei-Wochen-Tief, da Händler das Ende des globalen Defizitzyklus einpreisen.

Brasilien meldet Rekordzahlen

Die nationale Versorgungsgesellschaft Conab hat ihre Prognosen für 2026 massiv nach oben geschraubt. Erwartet wird ein Ertrag von 66,2 Millionen Säcken à 60 Kilogramm. Das entspricht einem Plus von 17,1 % im Vergleich zum Vorjahr. Besonders deutlich fällt das Wachstum bei Arabica-Bohnen aus, deren Produktion um über 23 % auf 44,1 Millionen Säcke steigen soll. Auch die Robusta-Ernte legt mit einem erwarteten Plus von 6,4 % auf 22,1 Millionen Säcke zu.

Noch optimistischer zeigen sich private Analysten für den Zyklus 2026/27. Die Marex Group und StoneX prognostizieren Spitzenwerte von bis zu 75,9 Millionen Säcken. Verbesserte Wetterbedingungen in den Schlüsselregionen stützen diese Erwartungen und könnten die jahrelange Knappheit beenden.

Lagerbestände bieten Puffer

Zwar nehmen die zertifizierten Arabica-Vorräte allmählich zu, sie bewegen sich jedoch weiterhin unter dem historischen Durchschnitt. Dieser Umstand verhinderte bisher einen noch drastischeren Preisverfall. Dennoch dürfte der saisonale Druck zunehmen, sobald die physische Ware in den kommenden Wochen den Markt erreicht.

Zudem sinken die globalen Kaffeebestände voraussichtlich das fünfte Jahr in Folge. Dies wirkt als Puffer zwischen dem steigenden Angebot und der stabilen Nachfrage. Jedoch bestimmt kurzfristig das massive Überangebot aus Südamerika das Geschehen an der Börse.

In den nächsten Wochen wird der Beginn der Erntearbeiten zeigen, wie schnell die physische Verfügbarkeit tatsächlich steigt. Sollten sich die Rekordprognosen von StoneX und Marex bestätigen, steht der Kaffeemarkt vor einer fundamentalen Neubewertung der Preislage.

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