Nestlé: 16.000 Stellen bis 2027 gestrichen
Nestlé übertrifft mit organischem Wachstum die Erwartungen, startet globalen Stellenabbau und verkauft Blue Bottle Coffee.
Kurz zusammengefasst
- 180 Stellenstreichungen in Frankreich
- Organisches Wachstum von 3,5 Prozent
- Kaffeesparte treibt Umsatz an
- Verkauf von Blue Bottle Coffee
Nestlé drückt beim Umbau aufs Tempo. Während der Schweizer Konzern in Frankreich erste Stellen streicht, lieferte das erste Quartal 2026 überraschend solide operative Zahlen — und die Aktie reagierte prompt.
16.000 Stellen, eine Milliarde Euro Einsparungen
In Frankreich fallen zunächst 180 Stellen in Supportfunktionen sowie in Forschung und Entwicklung weg. Das ist der Auftakt zu einem globalen Programm, das weltweit rund 16.000 Arbeitsplätze kosten soll. Ziel: ab 2027 jährlich mehr als eine Milliarde Euro einsparen.
Der Plan geht auf einen Strategiewechsel vom Oktober 2025 zurück. Damals kündigte die Konzernführung an, sich stärker auf margenstarke Kernbereiche zu konzentrieren und operative Strukturen zu verschlanken. Parallel hat der Verwaltungsrat nun auch seine interne Organisation und Ausschusszuständigkeiten neu geordnet.
Organisches Wachstum übertrifft Erwartungen
Am 23. April meldete Nestlé für das erste Quartal ein organisches Umsatzwachstum von 3,5 Prozent. Wichtiger noch: Das interne Realwachstum — ein Maß für das tatsächliche Volumen abseits von Preiseffekten — kehrte mit plus 1,2 Prozent in den positiven Bereich zurück, nach einer längeren Schwächephase.
Der ausgewiesene Umsatz sank trotzdem auf 21,32 Milliarden Schweizer Franken, ein Minus von 5,7 Prozent. Der starke Franken fraß allein rund 9,3 Prozentpunkte weg, ein Rückruf im Säuglingsnahrungsgeschäft dämpfte das Wachstum zusätzlich. Weil das organische Ergebnis die Markterwartungen dennoch übertraf, legte die Aktie zeitweise um sechs Prozent zu.
Kaffee zieht, Blue Bottle geht
Wichtigster Wachstumsmotor blieb das Kaffeegeschäft mit einem organischen Plus von 9,3 Prozent. Kulinarik und Snacks zeigten ebenfalls eine robuste Entwicklung. Randaktivitäten räumt der Konzern konsequent ab: Blue Bottle Coffee wird an Centurium Capital verkauft, der Abschluss ist für das erste Halbjahr 2026 geplant.
RBC hob nach den Zahlen ihr Kursziel von 82 auf 84 Franken an, beließ die Einstufung jedoch bei „Neutral“. Analysten sehen in der Kombination aus Volumenerholung und Kostenprogramm erste Anzeichen für eine nachhaltige Trendwende.
Jahresziele bestätigt
Das Management hält an seiner Prognose fest: organisches Umsatzwachstum zwischen drei und vier Prozent für 2026, mit weiter beschleunigendem Realwachstum im Jahresverlauf. Die Dividende von 3,10 CHF je Aktie für das abgelaufene Jahr wurde auf der Hauptversammlung am 16. April bereits beschlossen. Für Nestlé ist das erste Quartal damit ein früher Beweis, dass die Strategie zumindest operativ greift — die eigentliche Belastung durch den Stellenabbau kommt erst noch.
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