Nestlé: 16.000 Stellen bis Ende 2027
Der Konzern veräußert Anteile an seiner Wassersparte und gibt die Kaffeemarke Blue Bottle ab. Der Umbau kostet tausende Stellen.
Kurz zusammengefasst
- Verkauf von 50% an Waters-Sparte geplant
- Blue Bottle Coffee geht an Centurium Capital
- Gründer kaufen Ankerkraut zurück
- Stellenabbau von rund 16.000 Jobs
Nestlé verkauft, streicht und sortiert aus — und das auf mehreren Fronten gleichzeitig. Der Schweizer Lebensmittelkonzern treibt sein Desinvestitionsprogramm mit Nachdruck voran.
Waters-Sparte vor Teilverkauf
Das größte Kapitel: Nestlé sucht einen Partner für seine Waters-Sparte. Mehrere Private-Equity-Firmen haben Interesse bekundet — darunter Blackstone, Bain, KKR und PAI. Geplant ist der Verkauf eines 50-prozentigen Anteils. Der Wert des Deals soll rund 5 Milliarden US-Dollar betragen.
Ein Unternehmenssprecher kündigte an, die Dekonsolidierung ab 2027 zu erwarten. Gespräche mit potenziellen Partnern laufen weiter.
Die Sparte hat eine belastete Geschichte. Im März 2024 geriet Nestlé wegen der Produktionsmethoden bei Perrier und Vittel in die Kritik. Der Vorwurf: illegale Aufbereitungsverfahren und Leitungswasser als Mineralwasser vermarktet. Ob diese Reputationsschäden den Verkaufsdruck erhöht haben, lässt sich nicht belegen — der Konzern nennt seine Vereinfachungsstrategie als Hauptmotiv.
Blue Bottle und Ankerkraut abgegeben
Parallel läuft der Verkauf von Blue Bottle Coffee. Nestlé hatte die Mehrheitsbeteiligung 2017 für 425 Millionen US-Dollar erworben. Käufer ist Centurium Capital. Der aktuelle Preis bleibt geheim — Berichten zufolge liegt er unterhalb des damaligen Kaufpreises. Der Abschluss soll im ersten Halbjahr 2026 erfolgen. Nestlé behält die Rechte an den Nespresso-kompatiblen Kapseln.
Ebenfalls vollzogen: der Rückkauf von Ankerkraut durch die Gründer Anne und Stefan Lemcke. Nestlé hielt zuvor rund 85 Prozent an der Hamburger Gewürzmarke. Die Mitarbeiterzahl sank unter Nestlés Dach von über 230 auf etwa 160 — die Integration verlief offenkundig nicht wie erhofft. Finanzielle Details vereinbarten beide Seiten nicht offenzulegen.
Umbau mit Einschnitten
Der Portfolioabbau hat einen klaren Rahmen. Nestlé will sich auf vier Kernbereiche konzentrieren und trennt sich von allem, was nicht dazu passt. Neben Waters steht auch das Mainstream-Vitamingeschäft zum Verkauf — mit Marken wie Nature’s Bounty und Puritan’s Pride.
Die Kosten des Umbaus sind erheblich. Rund 16.000 Stellen sollen gestrichen werden. Bis Ende 2027 plant Nestlé Einsparungen von drei Milliarden Schweizer Franken.
An der Börse zeigt sich eine gemischte Bilanz. Die Aktie notiert bei rund 80 CHF — gut sechs Prozent über dem 52-Wochen-Tief vom 21. April, aber noch knapp fünf Prozent unter dem 200-Tage-Durchschnitt. Seit Jahresbeginn steht ein Minus von fast fünf Prozent. Ob die laufenden Verkäufe das Vertrauen der Investoren zurückgewinnen, hängt vor allem davon ab, wie der Waters-Deal letztlich bewertet wird — und ob der erhoffte Partnerpreis von fünf Milliarden tatsächlich erzielt wird.
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